【美味牛肝菌的简介】
美味牛肝菌（学名Boletus edulis)也称 白牛肝菌 大腿蘑 属于真菌类，是优良野生食用菌，主要出口意大利、法国、瑞士等欧洲国家。
产地主要分布中国台湾、云南、四川、贵州、西藏等地区。生长在1000米至3000米之间，在云南的松、高上松、麻栎、栓乐栎、青冈栎等针叶林和混交林地上每年的6至10月份为生长期。
【美味牛肝菌的功效】
具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神、祛风散寒、舒筋活络的功效，是配制“舒筋丸”的原料之一，有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用，可治疗腰腿疼痛、手足麻木和不孕症。
具有极强的抗流感、抗流感病毒和预防感冒的功效。中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，
【产品实拍图】
冻美味牛肝菌 出口二级整菇 分别有三个规格：大 中 小 以下是各个规格的分级说明与图片对比。
【美味牛肝菌的食用】
1、牛肝菌炖乌鸡
材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克。盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
（1）将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用：
（2）、将净锅上火，放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效：
牛肝菌营养丰富，含多种矿物质及微量元素。
乌鸡含有不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、钠等营养成分，有养血、补血之功效。
2、素炒牛肝菌
材料：牛肝菌，调料：红椒，蒜，西兰花（杆），盐
做法：
（1）干品牛肝菌先泡10-20分钟，然后煮上5分钟捞出控干水；西兰花（杆）撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。
（2）锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味，出锅.
【加工与车间一览】
【关于运费说明】
由于有些产品的特殊性，本公司货品的运输也有所不同而且根据淡季和旺季也不同，本公司将会根据客户的要求与产品的性质，选择不同的物流方式送达（航空货运、快递、汽运、铁运等），当然客户也可以自己选择运输方式，所以各位批发商在购买前请你与我们客服人员联系！在征得双方的同意以后才开始进行操作，本公司将竭尽全力积极配合装运！谢谢……
